Однородный свиной фарш умеренной жирности. Отличается исключительно мягкой текстурой и быстротой приготовления. Универсальный и практичный выбор для жарки, тушения и домашней выпечки.
В 100 г.: белки–8,5г., жиры–5,5г., углеводы–29г., ккал-200, кДж – 840.